酵母粉，Yeast extract

  • 別名：Yeast Extract;酵母提取物;84604-16-0
  • 編碼：ALK0001F
  • 級別：-
  • 簡介：本產品是一種噴霧干燥的釀酒酵母提取物，由專門為細胞營養(yǎng)目的生長的酵母制成。
品牌 貨號 包裝規(guī)格 庫存 價格 數(shù)量
Seebio ALK0001F-500g 500g 有 面議
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Seebio ALK0001F-1Kg 1Kg 有 面議
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Seebio ALK0001F-25Kg 25Kg 有 面議
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基礎信息

CAS84604-16-0

產品介紹

Yeast Extract酵母提取物是以蛋白質含量豐富的酵母為原料，將酵母細胞內的蛋白質、核酸等進行降解后精制而成的一種可溶性粉狀產品。它富含游離氨基酸、小分子肽、B族維生素、核苷酸、礦物質等營養(yǎng)成分，適用于工業(yè)生物發(fā)酵或實驗室相關培養(yǎng)基的配制。含有豐富的VB，蛋白質和膳食纖維，微量元素等。

項目Item

標準Specification

結果Result

總氮（以干基計）

Ttal nitrogen(On dry basis)

≥9.0%

11.2%

氨基酸態(tài)氮（以干基計）

Amino acid nitrogen(On dry basis)

≥2.5%

4.8%

水分

Water

≤6.0%

3.5%

pH（2%H2O）

4.0~7.2

5.8

菌落總數(shù)

Total plate count

≤50000CFU/g

<10CFU/g

大腸菌群
Coliform group

≤0.3MPN/g

<0.3MPN/g

雜質

Foreign matter

無正常視力可見外來雜質

No foreign matters in normal vision

符合

Pass

外觀

Appearance

黃色至淡黃色粉末

Yellow to pale yellow powder

符合

Pass



質量指標

MSDS

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